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quinqua sympa tralala

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lifestyle plus de 40 ans et QUINQUA DYNAMIQUE

mes pates fraiches aux crevettes

mes pates fraiches aux crevettes

UNE RECETTE SIMPLE et délicieuse qui ne nécessite pas de four;,je dis ça, car mon four est mort, c'est une cuisinière à gaz qui doit avoir plus de trente ans Quand j'allume le four, il y a de fortes émanations de gaz derrière la cuisinière !!!!! Je n'utilise donc plus que les brûleurs en attendant de pouvoir la changer, héhé!!!!!

Bonc revenons à ma recette!!!!!

INGREDIENTS

mes pates fraiches aux crevettes
mes pates fraiches aux crevettes

- tagliatelles (ou spagettis) fraiches

-crevettes congelées (décortiquées par les bons soins de Chéri)

​-oignons

-curry, sauce tomate en tube, poivre, sel, ail en poudre, persil (frais ou sec)

-un peu de crème liquide et un peude maizena pour faire une sauce plus enrôbante

 

 METHODE

 

Faire fondre les oignons dans un peu d'huile d'olive Quand ils sont translucides, rajouter les épices et la sauce tomates, laisser mijoter 2/3 minutes, rajouter la crème et un peu de maizena... Laissez mijoter avant de rajouter les crevettes et laissez mijoter à nouveau 2 minutes (peu de temps pour que les crevettes ne deviennent pas élastiques)

 
 

 

 
 
 
 
 

 

mes pates fraiches aux crevettes
mes pates fraiches aux crevettes
mes pates fraiches aux crevettes

INFOS SUPPLEMENTAIRES

Rajouter du piment fort si vous aimez.

Si vous utilisez de la crème épaisse, la maizena ne sera pas nécessaire

Pendant le temps de cuisson, faites cuires vos pates al dente

 

 

Servez les pates dans chaque assiette et disposez la sauce et crevettes joliment par dessus   OU    Mélangez les pates directement dans le plat pour etre sur que les tagliatelles soient bien enrobées de sauce !!!!!

 Et bien sur, recouvrez de parmesan rapé.

mes pates fraiches aux crevettes
mes pates fraiches aux crevettes

C'EST DELICIEUX ET RAPIDE

 

 

 

A VOS CASSEROLES

 

BUON APPETITO!!!!!!

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France 23/08/2016 14:19

J'adore les pates !!!! normal maman était italienne je note ta recette bonne journée bizz

florence monneron 23/08/2016 15:42

oui mais alors, tu dois en faire des biens meilleures ma Chérie!!!! Moi, c'est de la cuisine "à ma façon"!!!!!
bisous mon Amie

Janachète 22/08/2016 09:30

Hum ça a l'air bien bon tout ça !
Merci de partager !
Bisous et bonne journée ma Flo

florence monneron 22/08/2016 13:34

c'est facile, pas cher et succulent ma Jany.
énormes bisous

Sanja 21/08/2016 14:27

Excellente recette
Me semble t il
Je la programme cette semaine
Merci ma chère Florence bon dimanche belle amie

florence monneron 21/08/2016 16:07

oui, c'est succulent. bisous ma très chère Sanja

Agnès 21/08/2016 12:54

Bien appétissant, j aimes les pâtes et les crevettes une bonne idée que je cuisinerai volontiers. Bisous Florence

florence monneron 21/08/2016 16:06

c'est simple et délicieux. bisous ma Chérie

NICOLE 21/08/2016 12:27

j'adore les pates et de plus preparées comme cela c'est delicieux merci Florence bisous

florence monneron 21/08/2016 16:05

bisous Nicole

Nadia 21/08/2016 12:06

C'est cruel ! A cette heure-ci, tu me fais saliver et je n'ai pas de crevettes sous la main.

Dis-moi, Flo, t'es tu renseignée sur ce que je t'avais suggéré, à savoir que lorsqu'on a une réponse dans les commentaires et qu'on veut la consulter, on puisse se retrouver juste au bon endroit en cliquant sur le lien. Je ne sais pas si je suis la seule à avoir ce problème, mais quand je veux voir ce que tu m'as répondu...c'est un peu long de retrouver le chemin. On devient faineant, avec l'âge.....;.=) Bon dimanche ! Avec mauvais temps, chez nous....

florence monneron 21/08/2016 16:05

tu sais ma Nadia, j'ai posé la question à mon hébergeur et pas eu de réponse!!!! Comme j'ai ris la formule la plus simple, GRATUITE. ILS NE SE PRESSENT PAS POR REPONDRE!!!! Et comme je n'y connais rien en informatique t personne pour m'aider......mais tu es effectivement la seule à m'avoir poser cette question, les autres se fichent peut être e ma réponse. Faudrait que je pose la question sur le blog, tiens, en voilà une bonne idée. A suivre..... bisous ma poupette